Kabardin-Balkariyada tarvuz asosan guruchdan yetishtiriladi. An'anaga ko'ra, bu qovun madaniyatini etishtirish bilan dasht mintaqalari - Terskiy, Mayskiy va Proxladnenskiy fermerlari shug'ullanadi.
Terskiy tumani ushbu segmentda etakchi hisoblanadi. Bu yerda joriy yilda 80 gektarga yaqin maydonga tarvuz ekilgan bo‘lib, bu o‘tgan yilga nisbatan 25 gektardan ko‘pdir.
G‘o‘za yetishtirishning intensiv usullariga, jumladan, tomchilatib sug‘orish usulini yo‘lga qo‘yish, shuningdek, yuqori mahsuldor urug‘lar yetishtirish samarasida hosildorlikni oshirish mumkin.
Bu yil Terskiy tumani polizkorlari har gektardan o‘rtacha 40 tonnadan ortiq hosil oldi. Taqqoslash uchun: o‘tgan yili hosil gektariga 35-38 tonnani tashkil etgan edi.
Quyosh, issiqlik, malakali sug'orish - va buning natijasida respublika dehqonlari ajoyib shirin va xushbo'y tarvuzlarni olishadi.
Mahalliy bozorlarda xaridorlar Kabardin-Balkariya hududida yetishtirilgan tarvuzlarni tobora ko'proq so'ramoqda, chunki bu qishloq xo'jaligi mahsulotining daladan peshtaxtagacha bo'lgan yo'li minimal, ya'ni tarvuzlar o'zlarining ta'mi va foydali xususiyatlarini maksimal darajada saqlab qolishadi. Shuningdek, qovoq Rossiyaning hududlariga jo'natiladi.
Kabardin-Balkariyada tarvuz yig'ish hanuz davom etmoqda.