Ekinlarning sog'lig'i va o'rim-yig'imdan keyingi yaroqlilik muddatini yaxshilash uchun ilg'or yondashuv
Sabzi, dunyo miqyosida eng ko'p iste'mol qilinadigan va iqtisodiy ahamiyatga ega sabzavotlardan biri bo'lib, uzoq vaqtdan beri sifati va saqlash muddati bilan bog'liq muammolarga duch keladi. Ushbu tashvishlarni bartaraf etgan holda, yaqinda olib borilgan tadqiqotlar sabzi mustahkamligini oshirish, teri nuqsonlarini kamaytirish va kaltsiyning so'rilishini rag'batlantirish orqali umumiy hosilni oshirish uchun istiqbolli strategiyani ochib berdi.
J. Dodgson, AK Weston va DJ Marks tomonidan olib borilgan tadqiqot sabzidagi kaltsiyning so‘rilishini optimallashtirishda kaltsiyni tashish stimulyatori (MCAS) bo‘lgan Levity Crop Science kompaniyasining LoCal texnologiyasi bilan to‘ldirilgan kaltsiyli o‘g‘itning samaradorligini o‘rganadi. Topilmalar sabzi sifati va hosildorligi bo‘yicha sezilarli yaxshilanishlarni ko‘rsatib, qishloq xo‘jaligi amaliyotida sezilarli yutuqlarni ko‘rsatmoqda.
Dastlabki baholashlar Buyuk Britaniya supermarketidan olingan, tozalanmagan suv yoki Albina, kaltsiyli o'g'it bilan ishlangan, faol moddasi bo'lgan yoki bo'lmagan sabzi bilan bog'liq. Shunisi e'tiborga loyiqki, Albinaning faol moddasi bilan qo'llanilishi terining nuqsonlarini sezilarli darajada kamaytirdi va davolanishdan keyin besh hafta o'tgach qattiqlikni oshirdi.
Keyinchalik tekshirish Buyuk Britaniyadagi ishlab chiqaruvchilar tomonidan boshqariladigan saytlarda bo'lingan dala sinovlari orqali amalga oshirildi. Maydonlarning bo'limlarini tanlash uchun tavsiya etilgan yorliq tezligida Albinani qo'llash jozibali natijalarni berdi. Uchta sabzi sinovida ishlov berilgan bo'limlar yig'ib olingan vazn va o'rtacha og'irlikda sezilarli o'sishni ko'rsatdi, yaxshilanishlar mos ravishda 32% va 33% gacha etdi.
Bundan tashqari, o'rim-yig'imdan keyingi tahlillar mustahkamlikning sezilarli yaxshilanishini aniqladi, bu ham sotilishi, ham saqlash muddati uchun muhim xususiyatdir. Rag'batlantirilgan kaltsiyli o'g'it bilan ishlov berilgan sabzi yig'im sanasiga qarab, ikki oydan to'rt oygacha bo'lgan saqlash muddatidan keyin 13% dan 27% gacha o'sishni ko'rsatdi.
Ushbu topilmalar sabzi etishtirish amaliyotini inqilob qilishda rag'batlantirilgan kaltsiyning so'rilishi potentsialini ta'kidlaydi. Bu innovatsion yondashuv ekinlarning sog‘lig‘ini yaxshilash, hosildorlikni oshirish va o‘rim-yig‘imdan keyingi tashvishlarni yumshatish orqali qishloq xo‘jaligi barqarorligini oshirish va iste’molchilarning yuqori sifatli mahsulotga bo‘lgan talabini qondirish uchun va’da beradi.