Talab kuchli, narxi bor, lekin tarvuzlarning mavjudligi - ayniqsa sifatli - bu davrda talablarni qondira olmaydi, ayniqsa Italiyada ham, Evropada ham kuchli.
Bu chizilgan rasm Klaudio Filosa, Latina Ortaggi kooperativi prezidenti va Pontino tarvuzlarini yaxshilash loyihasining promouteri “Aksiya yomon boshlangan edi, biroq 20 iyundan boshlab narxlarning keskin o'sishi va talabning ko'tarilishi kuzatildi: butun qit'ada havo issiq va tarvuzlar unchalik yaxshi emas. yetarli. Sifati yaxshi va Latina hududida biz mini, o'rta chiziqli, klassik uzun Charlston tipidagi tarvuz bilan ishlab chiqaramiz ... Shuningdek, Sharqqa yaxshi eksport, 4-8 kilogramm mahsulot talab qiladigan bozorlarda, arzonroq, lekin Bu yerda ham talab taklifdan yuqori”
Issiqlik tarvuz kampaniyasiga ijobiy taassurot baxsh etgan bo‘lsa-da, qovunlarda biroz chalkashliklarni keltirib chiqardi. “Ikki baravar kutilgan mahsulot pishmoqda, bozor toʻyingan – Filosa taʼkidlaydi – Tarvuzlar uchun stsenariy boshqacha boʻlsa-da: issiqxonalar 20-iyun atrofida qurib bitkazildi, ochiq maydon biroz kechikdi… Bu hozirgi vaziyatni belgilab beradi, ammo 8-10 yil ichida. va XNUMX iyulda biz normal hajmga qaytishni kutmoqdamiz ".
“Qovun uchun biz iyul oyi yilning eng moʻl oyi boʻlishini maʼlum vaqtdan beri aytayotgan edik, chunki koʻp iyun mahsuloti hozir pishmoqda”, - deydi u. Bruno Francescon , xuddi shu nomdagi Mantuan ishlab chiqaruvchi tashkilotining prezidenti, Italiyadagi qovunlar uchun mos yozuvlar nuqtasi.
Tijoriy jabhada esa, Milan Ortomercato-dan yuqori sifatli va ommaviy tarvuzlar o'rtasida boshqacha vaziyat paydo bo'ladi. Salvatore Musso Buni Masterfruit savdo bo'yicha menejeri shunday tushuntiradi: “Yuqori sifatli tarvuzlar, masalan, Mantua yoki fermer xo'jaliklari yetishtiriladigan tarvuzlar, ular sarmoya kiritishda davom etib, rangni va birinchi navbatda, ta'mni, shuningdek pulpaning ixchamligini oshirishga qodir bo'lgan yangi navlarga e'tibor qaratishadi. , ko'plari yo'q. Bundan tashqari, bu mevalar har bir kilogramm uchun bir evro to'lashga tayyor bo'lgan talabchan mijozlarga qaratilganligi sababli. Ommaviy mahsulot deb ataladigan narsa, albatta, kam emas: u juda ko'p va bir kilogramm uchun 0.30 dan 0.40 evrogacha baholanadi.
Reed shuningdek: "Yelkanlarida shamol bilan tarvuzlar, Gavina va Eleonora"