200 ga yaqin Kochabamba ayollari yangi va mavsumiy oziq-ovqat mahsulotlarini mas'uliyatli iste'mol qilishni targ'ib qilish maqsadida o'zlarining shahar bog'larida organik ishlab chiqarishga va agroo'rmonchilik tizimlarini joriy etishga bag'ishlangan.
Organik ishlab chiqarishni amalga oshirish juda qiyin, biroq ona Yerga mehr-muhabbat tufayli va aholining ovqatlanishini yaxshilash uchun ishlab chiqarishimizda kimyoviy moddalar yoki pestitsidlardan foydalanmaymiz”, dedi Nelli Kamacho Arizpe, Participatory Guarantee System (SPG) vakili. ) Serkado.
Poytaxt Valluna shahridagi Taquiña hududida joylashgan bog'ida u pomidor, lavlagi, cilandro, ismaloq, piyoz, salat va boshqalarni ishlab chiqaradi.
Ayollar doimiy ravishda o'zlarining shahar bog'larini ishlab chiqarish va innovatsiya qilish va oilalari bilan birgalikda ishlashga o'rgatishadi. Ular, shuningdek, tabiiy o'g'it ishlab chiqarish va kompost tayyorlash uchun turli hayvonlarni etishtirishadi.
O‘z navbatida, tiranilik jamiyat a’zosi Blanka Nogales o‘z tomorqalarida 50 dan ortiq turdagi sabzavot, meva va sabzavotlar yetishtirayotganini, biroq bu yil suv yetishmasligi tufayli yaxshi hosil bo‘lmaganidan afsusda ekanligini ma’lum qildi. "Mening bog'imda hamma narsa organik ishlab chiqarish, nol kimyoviy moddalar va men o'zimning bio-kirishlarimni tayyorlayman", deya qo'shimcha qildi u.
Ishlab chiqarish jarayoni
Agrekol Andes jamg'armasining Metropolitan mintaqasi dasturi rahbari Alberto Kardenasning ma'lum qilishicha, ushbu muassasa shahar, shahar atrofi va qishloq oilalari bilan organik ishlab chiqarish bo'yicha ish olib boradi, asosiy maqsad agrokimyoviy moddalardan foydalanishni yo'q qilishdir.
“Biz ishlab chiqarish agrooʻrmon xoʻjaligi tizimlari, shahar qishloq xoʻjaligi, ochiq maydon kabi turli qishloq xoʻjaligi texnikalarini uygʻunlashtirgan holda yanada ekologik toza boʻlishini istaymiz. Bundan tashqari, biz ishlab chiqaruvchilar tashqi manbalarga qaram bo'lishni to'xtatib, zararkunanda yoki kasallik paydo bo'lgan taqdirda urug'lik, ularning bio-mahsulotlarini ishlab chiqarish imkoniyatiga ega bo'lishini istaymiz. Va eng muhimi, biz bu zanjirni hosil, o'rim-yig'imdan keyin va tijoratlashtirish bilan yopmoqchimiz», - deya tushuntirdi u.
Kardenasning ta'kidlashicha, BolSaludable shahar, shahar atrofi va qishloq joylarida ishlab chiqarilgan oilalarning yangi va qayta ishlangan mahsulotlarini targ'ib qiladi va sotadi.
Dastlab, mahsulot organik mahsulotlar do'konida sotilishi kerak edi. Biroq, Covid-19 sabab bo'lgan holatlar tufayli uyda mobil oziq-ovqat yetkazib berish tizimi o'rnatildi. Sog'lom sumkalarga qiziqqan odamlar oziq-ovqat va hunarmandchilik mahsulotlari ro'yxatidan tanlab, o'z uylari yoki ofislarida qulay xarid qilishlari mumkin.
Agrecol Andes jamg'armasi ishi
Aholi chorshanba kuni soat 18:00 ga qadar buyurtmani tanlashi yoki yig'ishi mumkin, yetkazib berish juma kuni. Ushbu mahsulot taklifini olish uchun siz 72241860 va 72255007 mobil telefonlariga murojaat qilishingiz mumkin. Ushbu loyihaning bir qismi bo'lgan ishlab chiqaruvchilar Cercado, Taquiña, Tirani, Sacaba, Quillacollo, La Paz, Tarija va Villazonga tegishli. Tizim ishlab chiqaruvchilardan 150 dan ortiq mahsulotlar ro'yxatini jo'natishdan iborat, masalan, shveytsariyalik chumchuq, piyoz, brokkoli, gulkaram va boshqalar.
Manba: https://www.lostiempos.com