Oziq-ovqat xavfsizligini modernizatsiya qilish to'g'risidagi qonun ishlab chiqaruvchilarning oziq-ovqat xavfsizligiga qarashlarini o'zgartiradi.
Qadoqlash liniyalari va sanitariya holatini yaxshilash ishlari olib borilmoqda. Yog'och qutilar qayta ishlanmoqda va plastik alternativlar sotib olinmoqda. RFID teglari "keyingi katta narsa" ga aylanmoqda. Va kuzatuvchanlik muhim ahamiyatga ega.
Biz Decade Products kompaniyasi prezidenti va bosh direktori Ralf Xarris bilan kompaniyaning o‘zgaruvchan talablarni qondirish uchun tayyor echimlari haqida ko‘proq suhbatlashdik.
Meva yetishtiruvchilar yangiliklari: Nima uchun paxtakorlar yog'och qutilardan plastik qutilarga o'tishmoqda?
Ralf Xarris: Biz yog'ochdan uzoqlashish tendentsiyasini ko'rmoqdamiz, chunki paxtakorlar oziq-ovqat xavfsizligi va gigienaga katta ahamiyat berishadi. Silliq plastik qutilarni qo'pol yog'och qutilarga solishtirganda qadoqlash hajmining sezilarli darajada oshishi ham muhimdir.
FGN: Sizning qutilaringizni nima o'ziga xos qiladi?
HR: Decade MACX qutilari liniyasi ishlab chiqaruvchi/protsessorning ehtiyojlarini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan. Axlat qutilari engil, ammo nihoyatda kuchli, tez va samarali gidrosovutishni ta'minlash uchun to'liq ventilyatsiya qilingan, oziq-ovqat uchun mo'ljallangan materiallardan tayyorlangan, muayyan ehtiyojlarga moslashtiriladi va RFID bilan jihozlangan.
FGN: RFID teglaringiz haqida bir oz ko'proq gapirib bering.
HR: O'n yillikning noyob ob-havoga chidamli RFID teglari bizning qutilarimizga birlashtirilgan va foydalanuvchiga har bir harakatni avtomatik ravishda kuzatish va yozib olish imkonini beradigan shtrix kodli teglarni yo'q qilishi mumkin. Ushbu nazorat liniyasi foydalanuvchiga inventarizatsiyani boshqarish va aktivlarni kuzatish imkonini beradi - mahsulotlarni ham, qutining o'zini ham.
Eng muhimi, bizning RFID teglarimiz mahsulot haqida muhim ma'lumotlarni taqdim etadi, masalan, yig'im sanasi, tarkibi, joylashuvi va bu qutida o'tkazilgan jarayonlarning to'liq vaqti. “Mahsulot yuvilganmi? Qachon yuvilgan? Axlat qutisi tozalanganmi? Qachon sanitarizatsiya qilingan? Mahsulotlar bo'yicha laboratoriya sinovlari o'tkazildimi?" javob berish mumkin.
Bu omillarning barchasi mijozlarimizga oziq-ovqat xavfsizligi qonunchiligi va majburiyatlarini oshirishga yordam beradi. Decade RFIDni mijozlarimiz tizimlariga integratsiyalash uchun zarur bo'lgan dasturiy ta'minot bilan bir qatorda apparat vositalarining to'liq to'plamini (o'quvchilar, skanerlar va boshqalar) bilan ta'minlaydi.
FGN: O'n yillikda siz axlat qutisini sozlashni ta'kidlaysiz. Nega?
HR: Biz mijozlarga yo'naltirilgan tashkilot ekanligimizdan faxrlanamiz va ularning har biri materialni qayta ishlashga bo'lgan ehtiyoji bo'yicha noyob ekanligini tushunamiz. Shuning uchun biz individual echimlarni taqdim etishga intilamiz: vizual identifikatsiyani osonlashtirish uchun rang-kodli qutilar, nomlarni bo'rttirish, drenaj vilkalari, moslashtirilgan o'lcham konfiguratsiyasi va boshqalar.
FGN: Oxir-oqibat, bu sizning mijozlaringiz uchun oziq-ovqat xavfsizligini tashvishsiz qilishdir. Nega bu Decade Products kompaniyasidagi odamlar uchun juda muhim?
HR: Bizning jamoamiz barqarorlik tamoyiliga sodiqdir. Mijozlarimizga barchamiz uchun sog'lom, xavfsiz va to'yimli oziq-ovqatlar ta'minotini yanada gullab-yashnashi va yaxshilashga imkon beradigan qutilarni taqdim etish orqali farovonligimizga hissa qo'shish orqali mamlakatning ajoyib oziq-ovqat zanjirining bir qismi bo'lish.