Salat o'sishi oson bir yillik o'simlik hisoblanadi sabzavot. Salat o'simliklari ko'p quyoshga muhtoj va azotga boy tuproqda o'sadi. Ko'pgina fermerlar nazorat qiladi ekinlar har kuni, tekshirish tuproq namligi, zararkunandalar, kasalliklar va umumiy ekin salomatligi. Keling, quyida salat hosilini oshirishning eng yaxshi 19 ta qadamini/usulini/usulini ko'rib chiqaylik.
Salat hosildorligini oshirish uchun qadamlar / usullar / usullar
1-qadam: Yuqori mahsuldor salat navlarini tanlang
- Bosh (yoki Bibb) salat – Yumshoq, buklangan barglarning bo'shashgan boshlarini hosil qiladi.
- Aysberg salatasi - tiniq, suvli barglarning qattiq boshini hosil qiladi.
- Bargli salat – Yoshligida yig‘ib olinadigan bo‘shashgan barglar (bosh emas) hosil qiladi.
- Romen salat bargi – qovurg'ali barglari bilan uzun, tiniq bosh hosil qiladi.
Mana, eng yaxshi chaqaloq barglari uchun bir xil, tekis o'sishga ega bo'lgan ba'zi kesish va qayta o'sadigan salat navlari:
- Bo'sh barg – Bo‘shashgan bargli marul o‘sishi eng oson hisoblanadi. Bundan tashqari, u juda tez bo'lib, besh-olti hafta ichida katta bo'shashgan boshlarni ishlab chiqaradi.
- Eman barglari – Oakleaf Marul barglari salat shaklida o'sadi, ko'pincha ular o'sayotganda o'simliklardan hosil oladi. Agar etuklikka qoldirilsa, ular oxir-oqibat o'sib, to'liq o'lchamli boshlarni hosil qiladi. Barglari eman barglari kabi buklangan va xilma-xilligiga qarab yashil yoki qizil bo'lishi mumkin.
- Romaine - Sezar salatlarining muhim tarkibiy qismi bo'lgan Romaine marul o'simliklari tiniq barglarning qattiq, tik boshlarini hosil qiladi.
- Butterhead - U Boston yoki bib nomi bilan ham tanilgan, yumshoq, tiniq barglarning chiroyli bo'shashgan boshlarini yaratadi. Yozda o'stirilishi mumkin bo'lgan issiqqa chidamli navlari va qishki hosil uchun sovuqqa chidamli navlari mavjud.
- Yozgi Crisp – Erta yozgi tiniq yoki Batavia tipidagi salatlar bo'shashgan bargli navlarga o'xshaydi. Ammo o'simlik pishib, ular chiroyli yumaloq boshlarni hosil qiladi. Yozda etishtirish uchun mos bo'lgan keng issiqlikka chidamli navlar mavjud.
- Grand Rapids navlari keng, qo'pol, bo'sh barglari
- Yashil barg va qizil barg
2-qadam: O'simliklarning to'g'ri rivojlanishi uchun tuproq talablari
Salat o'simligi ozuqa moddalariga boy, yaxshi quritilgan tuproqda o'sadi. Oldin maydonni to'g'ri tayyorlash muhimdir ekish urug'lar yoki yosh o'simliklarni ko'chirib o'tkazish. Tajribali paxtakorlar tuproqqa ishlov berish va qo'shishni taklif qilishadi kompost yoki yaxshi chirigan go'ng odatda transplantatsiyadan bir hafta oldin yoki to'g'ridan-to'g'ri ekish foydalidir. Ko'pgina hollarda u pH 6 dan 6.8 gacha bo'lgan unumdor tuproqni afzal ko'radi.
Agar o'tkazib yuborgan bo'lsangiz: Uyda marulni urug'siz va urug'siz qanday etishtirish mumkin
Ekishdan oldin paxtakorlar tuproq tahlilini o'tkazishlari kerak. Dala tayyorlashning mantiqiy rejasini tuzish uchun mahalliy litsenziyaga ega agronom bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Ideal qozon aralashmasi unumdor tuproq va vermikompostning yaxshi aralashmasi bo'lishi kerak. Agar siz salat o'stirayotgan bo'lsangiz konteynırlar, siz quritilgan barglar yoki o't, oziq-ovqat qoldiqlari va boshqalar kabi har qanday tabiiy kompostning teng qismlarini perlit bilan aralashtirishingiz mumkin.
3-qadam: Marul etishtirish uchun quyosh talabi
Ko'pchilik salat navlari to'liq quyoshdan zavqlanadi. Marulni har kuni 6-8 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushadigan joyga ekishga ishonch hosil qiling. Ba'zi marul navlari ham qisman soyada o'stirilishi mumkin, kuniga 4 dan 6 soatgacha. Harorat iliqroq bo'lganda salat ekayotgan bo'lsangiz, o'simlikni haddan tashqari issiqlikdan himoya qilish uchun bir oz soya bilan ta'minlang.
4-qadam: Sog'lom salat etishtirish uchun suv talablari
Salat o'simliklari sayoz ildiz tizimiga ega. Ular odatda qisqaroq, lekin tez-tez bo'lishni afzal ko'rishadi sug'orish sessiyalar. Issiq yozda har kuni marul o'simliklarini sug'orish va ularni soya qilish kerak bo'lishi mumkin. Agar biz bu mavsumda o'simliklarimizni muntazam sug'ormasak, Marul o'simliklari issiqlikdan aziyat chekadi va bolting (o'simlik urug' bera boshlaydi) muammo bo'lishi mumkin. Natijada, salat barglari achchiq bo'lishi mumkin.
Bolting odatda qaytarib bo'lmaydi va bu o'simliklarni sotish mumkin emas. Ko'pchilik paxtakorlar foydalanadi purkagich or tomchi sug'orish tizimlari. Fermerlar tuproqni doimo nam bo'lishini ta'minlash uchun tuproqqa nozik bir mulch qatlamini qo'llashlari mumkin. Tuproq namligining keskin og'ishi o'simliklarning o'sishiga putur etkazadi. Erta tongda yoki kech tushdan keyin marul o'simliklarini sug'orish tavsiya etiladi. Haddan tashqari sug'orishdan qochish kerak, bu kasallik va ildizlarning chirishiga olib kelishi mumkin. Tuproqning namligini saqlash salomatlik salatini etishtirishning asosiy kalitidir.
Turli xil sug'orish tizimlariga jo'yakli sug'orish, tomchilatib sug'orish va purkagichli sug'orish kiradi. Salat yetishtirishda yuqori hosil va sifatli hosil olishda tez-tez va engil sug'orish samaraliroq bo'ladi. Ekishdan so'ng, ekinlar 8-10 kun oralig'ida sug'orilishi kerak. Tomchilatib sug‘orish jo‘yakli sug‘orishga nisbatan hosildorlikni qariyb 30 foizga oshirdi.
5-qadam: Boshlang'ich o'simlikdan salat etishtirish bo'yicha maslahatlar
Marul o'simliklari bahor va kuzda ko'plab issiqxonalar va bolalar bog'chalarida keng tarqalgan. Do'konda sotib olingan boshlang'ich o'simlikdan marul ekish yoki o'simliklaringizni yopiq joyga ko'chirib o'tkazish ham xuddi shunday qoidalarga amal qiladi. Har bir salat o'simligi va siz ekayotgan o'simlikka qarab quyosh nurlari orasidagi masofani yodda tuting.
6-qadam: Salatning ko'proq hosil olish uchun ekish vaqti
Salat etishtirish haqida bilmoqchi bo'lgan asosiy narsa - uni qachon ekish kerak. Salat eng yaxshi 60 dan 70 F gacha o'sadi. Asosan bahor va kuzgi ekin sifatida tanilgan, siz erta bahorda va kuzning boshida ko'pchilik navlarni etishtirishni boshlashingiz mumkin. Oxirgi sovuq erigan va tuproq eriganidan keyin bahor salatini etishtirishni boshlang.
Salat o'simligi yaxshi drenajga ega bo'sh, salqin tuproqda yaxshi o'sadi. Qo'shish organik kompost yoki kompost kabi materiallar drenajni oshiradi, zarur bo'ladi ozuqa moddalari va salatingiz uchun o'sayotgan sharoitlarni yaxshilang. Agar siz salat yetishtirishda muammoga duch kelsangiz, a tuproq sinovi to'plam. Marul past pHga sezgir. Qo'shish Laym pH ni kamida 6.0 ga tushirishga yordam beradi.
7-qadam: Sog'lom salat etishtirish uchun o'g'itlash bo'yicha maslahatlar
Salat ozuqa moddalariga boy tuproqda yaxshi o'sadi. Salat o'simliklari paydo bo'lgandan so'ng, marul barglarini ishlab chiqarishni maksimal darajada oshirish uchun o'g'it qo'llanilishi mumkin. Ko'pgina marul o'simliklari tez pishganligi sababli, odatda bitta o'g'it dozasi kerak bo'ladi. Kompostni tanlashda uning muvozanatli, azot, kaliy va fosfatning teng qismlariga ega ekanligiga ishonch hosil qiling. Agar siz donador o'g'itni tanlasangiz, 10-10-10 yoki 5-5-5 aralashmasini qidiring.
Agar o'tkazib yuborgan bo'lsangiz: Salat yetishtirishdan ajoyib daromad oling
Bu raqamlar o'g'it tarkibidagi azot, kaliy va fosfat miqdorini ko'rsatadi. Transplantatsiya vaqtida ko'p miqdorda hayvon go'ngini qo'llang. Kompost yoki poddan foydalaning choy haftada bir marta yoki kerak bo'lganda. Go'ngni plastik barabanga solib, kompost choyini tayyorlang. Ikki kundan so'ng, hosil bo'lgan aralash, choy komposti, o'simlik o'sishini rag'batlantirish uchun o'g'it sifatida ishlatiladi. Choy choyi ipil-ipil yoki Madre de kakao barglarini suvga solib tayyorlanadi.
Aralash 6-10 kundan keyin tayyor bo'ladi. Transplantatsiya paytida 10 gramm 14-14-14/till bazal o'g'it bilan keyin 5-10 gramm karbamid (46-0-0) / o'simlik 2-3 hafta o'tgach qo'llaniladi. Salat ekishdan oldin tuproqni boyitish uchun kompost qo'shing organik moddalar. Keyin, yorliqdagi ko'rsatmalarga rioya qilib, ekishdan taxminan uch hafta o'tgach, yuqori azotli o'g'itlarni qo'llang. Bu sog'lom, kuchli barglarning o'sishiga yordam beradi.
8-qadam: Salatning sabablari unchalik yaxshi o'smaydi va quriydi
Tuproq namligining etarli emasligi ham, haddan tashqari nam tuproq ham yomon o'sishga va so'lib ketishga olib kelishi mumkin. Qurg'oqchilik stressi ostida salat tez quriydi va yangi o'sishni keltirib chiqarmaydi. Nam va nam tuproq o'simlik ildizlarini chirishga olib keladi. Barglar sarg'ayadi va quriydi yoki butun o'simlik to'xtab qolishi mumkin. Boy, nam tuproqda ekish yaxshi drenajlanadi va to'shakni mulch bilan qoplash qurg'oqchilik stressining oldini olishga yordam beradi.
O'simliklarga har hafta taxminan 1 dyuym suv bering, lekin ortiqcha sug'orishdan saqlaning, bu esa botqoqlangan vaziyatni yaratadi. Issiq harorat barglarning hosil bo'lishini kamaytiradi va qurib ketishiga olib kelishi mumkin. Harorat haddan tashqari qizib ketsa, salat ham bo'g'ib qo'yishi yoki urug' sopi hosil qilishi mumkin. Ikki qo'ziqorin qo'zg'atuvchisi marulning so'lib ketishiga olib kelishi mumkin: Sclerotinia minor va Sclerotinia sclerotiru. Infektsiyalangan o'simliklar barglari, poyalari va ildizlarida chirishi yoki so'lishi mumkin. O'simliklar oxir-oqibat qulashi va o'lishidan oldin yomon o'sadi.
Bu qo'ziqorin kasalliklari nam tuproq kabi, shuning uchun yaxshi quritilgan to'shakda ekish oldindan muammo emas. Infektsiyalangan o'simliklarni darhol yo'q qiling va salat tomchilarining tarqalishini minimallashtirish uchun salat o'simliklarini quruq holda saqlang. Uy bog'ida kimyoviy nazorat odatda kerak emas. Buning o'rniga, marulni yaxshiroq bog 'to'shagiga ko'chiring, baland to'shakda eking yoki yaxshi drenajli konteynerlarda o'stiring.
9-qadam: Bo'sh joy salat yaxshi o'sishi kerak
Bog'da marulni o'stirayotgan bo'lsangiz, o'simliklarni to'g'ri joylashtiring. Marulning katta boshlari bir-biridan 10-12 dyuym masofada ekilgan bo'lishi kerak. Chaqaloq marul bir-biridan 6-8 dyuym masofada ekilgan bo'lishi mumkin. Salat ham har qanday qozonda yoki o'stirilishi mumkin idish drenaj teshiklari bilan kamida 4-6 dyuym chuqurlikda. Ulardan ba'zilari:
- Deraza qutilari
- Choynaklar
- Mato ekish mashinalari
- trenerlar
Agar o'tkazib yuborgan bo'lsangiz: Organik salat yetishtirish, etishtirish, etishtirish jarayoni
10-qadam: hosildorlikni oshirish uchun ketma-ket ekish
Agar qiziqsangiz o'rim-yig'im Marul o'sishda davom etishi uchun siz ketma-ket ekish haqida o'ylashingiz kerak. Salatni bir vaqtning o'zida ekish o'rniga, aprel oyida ekishni boshlang va hosilingizni oshirish uchun har 10-14 kunda yangi urug'lar yoki marul o'simliklarini eking. Boltingni oldini olish uchun yozning issiq harorati boshlanishidan kamida bir oy oldin ekishni to'xtating. Xuddi shu jarayonni yozning oxirida/kuzning boshida, sovuq kuzgi harorat o'tguncha kuzatishingiz mumkin.
11-qadam: Marul o'simliklarining hosildorligini oshirish uchun urug'lik darajasi
Salat urug'lari nozik va nozik - bir gektar salat etishtirish uchun taxminan 325 gramm kerak bo'ladi. Urug' juda nozik bo'lgani uchun, urug'ni to'shakda eking. Bir gramm marulda 800 ga yaqin urug' mavjud.
12-qadam: Ko'proq hosil olish uchun salat urug'ini eking
- Urug'larni ekish orqali salat etishtirish jarayoni oson. Birinchidan, qozon aralashmasini tayyorlang. Agar siz marulni to'g'ridan-to'g'ri erga eksangiz, unumdor tuproqqa vermikomposting qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan idishlarni idish aralashmasi bilan to'ldiring. Keyinchalik, urug'larni bir-biridan 1 dyuym masofada seping va idish aralashmasining yupqa qatlami bilan yoping.
- Bog'ingiz joylashgan hududda urug'lar unib chiqishi uchun etarli quyosh nuri olishiga ishonch hosil qiling. Va tuproqni namlash uchun etarli miqdorda suv seping. Lekin uni ho'llamang. Juda ko'p suv ildizlarning o'sishiga va ularning to'liq quvvatiga tarqalishiga to'sqinlik qiladi.
- Salat urug'ining unib chiqish vaqti taxminan 7 dan 10 kungacha bo'ladi. Nihol paytida o'simliklar to'g'ri quyosh nuriga ega bo'lishini va tuproq doimo nam bo'lishini ta'minlang.
- Urug'lar unib chiqqandan so'ng, ular 2-3 ta kichik barglari bo'lgan mayda o'simliklarga aylanadi. Keyin, bu ularni yupqalash uchun to'g'ri vaqt. Yupqalash, qolgan o'sishga imkon berish uchun bir nechta o'simliklarni kesib tashlashni anglatadi.
13-qadam: Barglarning sog'lom, kuchli o'sishi uchun mulchalash
Mulchalash tuproqni nam va salqin tutadi. Mulch qurg'oqchilik, shamol va issiq quyoshning tuproqqa kirib borishiga yo'l qo'ymaydi. Organik salat uchun 2-3 dyuymli qatlamni qo'llang organik mulch Salat atrofidagi somon, yog'och chiplari, barglar va o'tlar kabi chirishga yo'l qo'ymaslik uchun o'simlik atrofida ozgina bo'sh joy qoldiring.
Agar o'tkazib yuborgan bo'lsangiz: Yangi boshlanuvchilar uchun issiqxonada gidroponik salat yetishtirish
14-qadam: Salatni konteynerlarda etishtirish bo'yicha maslahatlar
Idishda yoki idishda salat etishtirish uni zararkunandalardan himoya qilish uchun ajoyib imkoniyatdir. Muayyan salat turi uchun bo'sh joy talablarini tekshirib ko'ring. Umuman olganda, olti dan 12 dyuymli konteyner etarli bo'lishi kerak. Drenaj teshiklari borligiga ishonch hosil qiling. Sirlanmagan gil ideal konteyner materialidir, chunki u ortiqcha gil namligini devorlaridan olib tashlashga imkon beradi.
15-qadam: Marul o'sishi uchun Azizillo
Faqat Azizillo g'amxo'rlik Marul ehtiyojlari uning etuk barglarini yig'ishdir. Bundan tashqari, zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish uchun salat o'simligidagi erga sudrab yuradigan barcha singan barglarni kesib tashlang.
16-qadam: Yuqori hosil olish uchun zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash
Ekinning dushmanlarini oldindan bilish va ular bilan kurashish uchun ekologik toza usullarni ishlab chiqish juda muhimdir. Salat o'simliklarining zararkunandalari va kasalliklarini to'g'ri nazorat qilish uchun mahalliy litsenziyaga ega mutaxassis bilan maslahatlashing. Marul o'simliklarining eng keng tarqalgan zararkunandalari va kasalliklari quyida keltirilgan.
Shira salat barglarini osongina yo'q qilishi mumkin. Oziq moddalar va suvni so'rib olish barglarning cho'kishi va qurib ketishiga olib keladi. Shira ham kasallik tarqatadi va mog'or bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi. Salat barglari ostida yashiringan bu bezovta qiluvchi kichik oq hasharotlarni topasiz. Shira bilan kurashish uchun tizimli insektitsid yo'q, shuning uchun eng yaxshi variant - ayol qo'ng'iz kabi tabiiy yirtqichlarni rag'batlantirish yoki bog'dorchilik sovunini qo'llash yoki neem neft.
Ular eng keng tarqalgan dushmanlardir bargli sabzavotlar. Kattalar va nimfalar marul o'simligi sharbati bilan oziqlanadi va poyalari, gullari va barglariga hujum qiladi. Slugs marul o'simligi barglarini maydalashni yaxshi ko'radi, bu esa katta teshiklarni sotilmaydigan mahsulotga aylantiradi. Agar ularga erkin ko'payish uchun ruxsat berilsa, ular qisqa vaqt ichida butun Salat hosilini yo'q qilishlari mumkin.
- Oq mog'or – Bu skleroteniya deb ham ataladi va bu qo'ziqorin kasalligi. Bu turli xil o'simliklarga, shu jumladan marulga ta'sir qiladi. U poyalarga qarab aniqlanadi. Poyalari rangi o‘zgarib, so‘lib qolgan ko‘rinadi.
- Pastki chirish - Bu etuk salat o'simliklariga hujum qiladigan qo'ziqorin kasalligi. Bunga Rhizoctonia solani sabab bo'ladi.
- Pushti chiriyotgan – Bremmia lactucae sabab bo‘lib, eski barglarda sariq dog‘lar paydo bo‘ladi.
Salat zararkunandalari va kasalliklariga qarshi kurashning eng yaxshi usuli har doim aralashuv emas, balki oldini olishdir. Salat yetishtiruvchilar quyidagi bosqichlarni ko'rib chiqishlari kerak. Sertifikatlangan urug'lar va o'simliklardan foydalanish juda muhimdir. Kasallikka chidamli navlardan foydalanish kasallikning tarqalishini oldini oladi. Ba'zi hollarda zararkunandalarning tabiiy dushmanlarini (masalan, ladybuglar) rag'batlantirish foydali bo'lishi mumkin. Mahalliy litsenziyaga ega agronomingizdan so'rang.
Agar o'tkazib yuborgan bo'lsangiz: Uyda qozonlarda, konteynerlarda, hovlilarda salat etishtirish
Marul o'simliklarini hasharotlar hujumidan himoya qilish uchun qatorlar ko'pincha qoplangan. To'rlar salat o'simligini turli zararkunandalardan himoya qilishi mumkin. dan ortiqcha foydalanishdan saqlaning o'g'itlar salat o'simliklarida. Almashlab ekish va o't ba'zi kasalliklarga qarshi kurash usullaridan foydalanish mumkin. Mahalliy litsenziyaga ega agronom bilan maslahatlashganidan keyin kimyoviy nazorat choralariga ruxsat beriladi.
17-qadam: Maruldagi murvatni kamaytirish bo'yicha maslahatlar
Salat issiq havoni yoqtirmaydi. O'simlik vahima qo'zg'atadi va imkon qadar tezroq yaxshiroq urug'larni ishlab chiqarishga qaror qiladi. Urug'li urug'lar rivojlanadi va o'simlik ozuqa moddalarini urug' ishlab chiqarishga aylantira boshlaydi. Bolting deb ataladigan bu jarayon achchiq salat hosil qiladi. Marulning murvatini kamaytirish uchun avval murvatga chidamli marul navlarini ko'rib chiqing. Misol uchun, Slobolt issiqroq haroratda o'stirilishi mumkin. Boshqa bog'dorchilik bo'yicha maslahatlar Issiq havoda murvatni oldini olish uchun soyali joylarga marul ekish, tuproqni sovutish uchun mulchdan foydalanish va o'simliklarni sovutish uchun yuqoridan sug'orishning engil tumanini ta'minlash kiradi.
18-qadam: Marul o'simliklarining o'sishi uchun yig'ish vaqti
Salatni yig'ish haqida tashvishlanishingiz shart emas - bu hosilni yig'ish uchun eng oson sabzavotlardan biri. Salatning ko'p qismini ekishdan keyin 30 dan 70 kungacha yig'ib olish mumkin. Vaqt individual imtiyozlarga asoslanadi. Sizning salatingiz kerakli o'lchamga yetgandan so'ng, u tayyor. Ertalab salat yig'ish sizga eng yaxshi lazzat beradi. Har doim erta tongda marulni yig'ib oling.
Bu vaqt ichida barglar yangi va tiniqroq bo'ladi. Lekin, Azizillo bilan bog'ingizga chiqishdan oldin vositalari, o'simliklarni sug'orib, 15-20 daqiqa kuting. Salat barglarini yig'ish uchun eng yaxshi vaqt - ular 4-6 dyuym o'sganda. Siz salatga ajoyib lazzat qo'shadigan yosh barglarni ham maydalashingiz mumkin. Marul barglarini qanday yig'ishni o'rganish juda oson. Butterhead, Romaine va Head Saltuce er sathi yaqinida osongina kesiladi.
Agar siz boshqa marul o'simliklarini kesib tashlasangiz, o'simlik xonasining qolgan qismini o'sishi uchun berasiz. Agar siz salat barglarini qisqa tutsangiz, o'simliklar yozgacha yaxshi yangi barglarni ishlab chiqarishni davom ettiradi. Barglarning katta va etuk o'sishiga ruxsat berish o'simlikning gul poyalarini yuborishi va urug'larni ishlab chiqarishi haqida signal beradi, bunda u endi qutulish mumkin bo'lmaydi. Marul bargini kichik qilib qo'ying, garchi bu ba'zi barglarni tashlab yuborsa ham, chunki siz yeyishingiz mumkin bo'lganidan ko'proq.
19-qadam: Gektariga salat hosili
Salatning o'rtacha hosildorligi gektariga 20-40 tonnani tashkil qiladi.
Manba: https://www.agrifarming.in