Moskva yaqinidagi Turov issiqxona majmuasida bodringning yangi navlarini yetishtirish boshlandi
Anatoliy Minkin, Dmitriy Stepanishchev
Darhol Serpuxov shahar tumanidagi “Turov issiqxona majmuasi”da Gollandiyadan 10 ta yangi bodring navi yetishtirila boshlandi. Ular odatdagi sabzavotlardan qanday farq qilishlari haqida, dedi kompleks bosh direktori Aleksandr Shakovets.
Ular birinchi marta bodringning yangi navlarini yetishtirishga harakat qilmoqdalar. Uch yoki undan ortiq oy davomida o'simlik to'qqiz metr balandlikka etadi, shuning uchun ular ishchilar tomonidan alohida yondashuvni talab qiladi.
“Yangi navlarni targ‘ib qilishga urinayotgan gollandlar bizdan ko‘rgazma uchun 10 ta yangi nav yetishtirishni so‘rashdi, ular kelajakda Rossiya bozorida targ‘ib qiladi. Biz ular uchun ham, o'zimiz uchun ham shunday qildik. Keling, bu qanchalik qiziqarli ekanligini ko'rib chiqaylik. Bu odamlarga yoqadi, lekin mahsulot ommaviy ishlab chiqarilishi uchun bozorni zabt etish kerak”, - deydi Aleksandr Shakovets.
Bodring navlaridan biri shirinlik va kokteyl deb ataldi va barchasi g'ayrioddiy ko'rinish tufayli. Tashqi tomondan, ular juda nozik teriga ega qovoqqa o'xshaydi. Ular shirin ta'mga ega emas, lekin bir oz tort va juda yumshoq.
Boshqa xilma-xillik tirnoqqa o'xshaydi. Kompleks direktori ularni "timsohlar" deb atagan. Tashqi tomondan, ular xaridorni qo'rqitishi mumkin, ammo g'ayrioddiy ta'mni qadrlash uchun ularni bir marta sinab ko'rish kifoya.
Boshqa navlar orasida tarvuz kabi terisi bo'lgan, qalin va chiziqli bodring mavjud. Ammo ularning saqlash muddati ikki haftadan kam. Uzumga o'xshash kichik sabzavotlar mavjud, ammo juda nozik ta'mga ega.
“Yagona nusxada bodring ishlab chiqarishda muammo emas. Bu unchalik zararli bo'lmaydi, lekin bu to'g'ridan-to'g'ri biznes bo'lishi uchun iste'mol bozorini shakllantirish, odamlarni uning mazali ekanligiga ishontirish kerak ", dedi Aleksandr Shakovets.
Darhol Serpuxov shahar tumanidagi “Turov issiqxona majmuasi”da Gollandiyadan 10 ta yangi bodring navi yetishtirila boshlandi. Ular odatdagi sabzavotlardan qanday farq qilishlari haqida, dedi kompleks bosh direktori Aleksandr Shakovets.
Ular birinchi marta bodringning yangi navlarini yetishtirishga harakat qilmoqdalar. Uch yoki undan ortiq oy davomida o'simlik to'qqiz metr balandlikka etadi, shuning uchun ular ishchilar tomonidan alohida yondashuvni talab qiladi.
“Yangi navlarni targ‘ib qilishga urinayotgan gollandlar bizdan ko‘rgazma uchun 10 ta yangi nav yetishtirishni so‘rashdi, ular kelajakda Rossiya bozorida targ‘ib qiladi. Biz ular uchun ham, o'zimiz uchun ham shunday qildik. Keling, bu qanchalik qiziqarli ekanligini ko'rib chiqaylik. Bu odamlarga yoqadi, lekin mahsulot ommaviy ishlab chiqarilishi uchun bozorni zabt etish kerak”, - deydi Aleksandr Shakovets.
Bodring navlaridan biri shirinlik va kokteyl deb ataldi va barchasi g'ayrioddiy ko'rinish tufayli. Tashqi tomondan, ular juda nozik teriga ega qovoqqa o'xshaydi. Ular shirin ta'mga ega emas, lekin bir oz tort va juda yumshoq.
Boshqa xilma-xillik tirnoqqa o'xshaydi. Kompleks direktori ularni "timsohlar" deb atagan. Tashqi tomondan, ular xaridorni qo'rqitishi mumkin, ammo g'ayrioddiy ta'mni qadrlash uchun ularni bir marta sinab ko'rish kifoya.
Boshqa navlar orasida tarvuz kabi terisi bo'lgan, qalin va chiziqli bodring mavjud. Ammo ularning saqlash muddati ikki haftadan kam. Uzumga o'xshash kichik sabzavotlar mavjud, ammo juda nozik ta'mga ega.
“Yagona nusxada bodring ishlab chiqarishda muammo emas. Bu unchalik zararli bo'lmaydi, lekin bu to'g'ridan-to'g'ri biznes bo'lishi uchun iste'mol bozorini shakllantirish, odamlarni uning mazali ekanligiga ishontirish kerak ", dedi Aleksandr Shakovets.
Bu bir yildan uch yilgacha davom etishi mumkin. Issiqxona majmuasi hajmi kichik, shuning uchun ular tovarlarni bozorlar va kichik do'konlar orqali targ'ib qilishni boshlaydilar. Yangi navlar allaqachon turli mintaqalar mutaxassislari tomonidan baholangan, ammo Moskva viloyati fermerlari birinchi bo'lib tajriba to'g'risida qaror qabul qilishgan.
yillar. Issiqxona majmuasi hajmi kichik, shuning uchun ular tovarlarni bozorlar va kichik do'konlar orqali targ'ib qilishni boshlaydilar. Yangi navlar allaqachon turli mintaqalar mutaxassislari tomonidan baholangan, ammo Moskva viloyati fermerlari birinchi bo'lib tajriba to'g'risida qaror qabul qilishgan.