Joriy yilda viloyatda 72.7 ming gektar maydonga sabzavot va poliz ekinlari ekilgan bo‘lib, bu o‘tgan yilga nisbatan 6.3 ming gektarga ko‘pdir. Shundan 11.6 ming gektarga kartoshka, 44.1 ming gektariga sabzavot, 16.9 ming gektariga sabzavot ekilgan, deb xabar beradi “KazakhZerno.kz” muxbiri.
Jombillik dehqonlar bugunga qadar 3,504 ming 80.6 gektar maydondan kartoshka yig‘ib, 229 ming tonna tup hosil olindi. Hosildorlik gektariga 13.8 sentnerni tashkil etdi. Shuningdek, 431.9 ming gektar maydondagi poliz ekinlari o‘rib olinib, daladan 312 ming tonna tarvuz-qovun iste’molchilarga jo‘natildi. Hosildorlik gektariga XNUMX sentnerni tashkil etdi.
Shuningdek, 18.9 ming tonna karam, 34.5 ming tonna sabzi, 51.7 ming tonna piyoz, 54.3 ming tonna bodring, 64.3 ming tonna pomidor, 387 ming tonnadan ortiq boshqa sabzavotlar yig‘ib olindi. madaniyatlar.
Yig‘ilgan mahsulotlar viloyat va boshqa viloyatlar bozorlariga jo‘natilmoqda. Va endi biz daladan sotilmaydigan va mavsumiy zaxiralarni ta'minlash uchun mo'ljallangan sabzavot va mevalarni qanday saqlash haqida o'ylashimiz kerak.
Jombil viloyati hokimligi qishloq xo‘jaligi boshqarmasidan olingan ma’lumotlarga ko‘ra, viloyatda umumiy sig‘imi 236 ming tonna bo‘lgan 255.9 sabzavot ombori mavjud bo‘lib, shundan bor-yo‘g‘i 81 ta ombor 47.2 ming tonna sig‘imga ega muzlatish kameralari bilan jihozlangan. Viloyatda mavsumdan tashqari davrda muzlatkich kamerali omborlarga ehtiyoj 57.7 ming tonnani tashkil etadi.
Ayni paytda Mo‘yinqum va Talas tumanlarida sabzavot do‘konlari yo‘q. Shu va Sarisu tumanlarida sabzavot do‘konlari mavjud bo‘lsa-da, ularning birortasida muzlatkich kamerasi yo‘q.
Ayni paytda viloyatda joriy yilda 2.2 million donaga yaqin yuqori intensiv meva-sabzavot yetishtirish mo‘ljallanmoqda. Qolaversa, viloyat qishloq xo‘jaligi boshqarmasi viloyat aholisining sabzavot va mevaga bo‘lgan ehtiyojini to‘liq qondirishga qodirligiga ishonch bildirmoqda.
To‘rt oy davom etadigan (yanvardan aprelgacha) mavsum oralig‘ida 81.8 foiz kartoshka, sabzi, karamni 81 ming tonnalik muzlatgichli 57.7 omborda to‘liq saqlash mumkin.
Yig‘ilgan meva va sabzavotlarni saqlash uchun viloyatda nechta ombor kerak?
Ishlab chiqarilgan mahsulotlarning barcha hajmini har bir hudud aholisi uchun iste’mol normasiga muvofiq saqlash uchun sig‘imi 21.4 ming tonna bo‘lgan muzlatgich kameralari bilan jihozlangan omborxonalar zarur.
Mahsulotlar sentyabr-dekabr oylarida davriy saqlash uchun omborlarga joylashtiriladi.
Bundan tashqari, viloyatda maxsus “Yo‘l xaritasi” va Jambil viloyati agrosanoat kompleksini rivojlantirish rejasi amalga oshirilmoqda. Mazkur hujjatlar doirasida 2022-2025-yillarda 39 ming tonna sig‘imga ega 100.3 ta sabzavot do‘koni qurish rejalashtirilgan. Ularning 16 tasida umumiy sig‘imi 59.4 ming tonna bo‘lgan muzlatgich kameralari mavjud.
Joriy yilda “Yo‘l xaritasi” va viloyat agrosanoat majmuasini rivojlantirish rejasi doirasida 27.6 tonna sig‘imga ega sakkizta omborxona qurilmoqda, shundan oltitasi 6,700 ming 4 tonna mahsulot uchun muzlatgich kameralari bilan jihozlanadi. Barcha loyihalarning umumiy qiymati XNUMX mlrd.
Jumladan, Merken tumanidagi “Gulder” fermer xo‘jaligida 1,200 tonnalik omborxona qurilishi nihoyasiga yetkazilib, uskunalar o‘rnatilmoqda. Shu tumanidagi “Matishev” yakka tartibdagi tadbirkor 20,000 ming tonnalik, “Qalpaqov” yakka tartibdagi tadbirkor Qo‘rday tumanida 800 tonnalik ikkita loyiha, “Aziya sad” mas’uliyati cheklangan jamiyati 5,600 ming XNUMX tonnalik omborxona qurmoqda.
Rivojlanish rejasi doirasida “Grand Foods Premium” MChJ umumiy qiymati 3,000 million tenge bo‘lgan 1,500 tonna sig‘imga ega (350 tonna muzlatgichli) to‘rtta omborni ishga tushirdi. Bayzoq tumanida 1000 tonnalik omborxona ishga tushirilib, qolgan uchta ob’ekt (Jambil tumani, “Kausar” MFY – 100 tonna, Jualin tumani, “Janatalap” MFY – 400 tonna, Sarisu tumani, “Murat” fermer xo‘jaligi) qurilishi boshlandi. 1,500 tonna) yil oxirigacha yakunlanadi.
Ushbu loyihalar mavsum oralig‘ida to‘liq amalga oshirilgach, viloyatning meva-sabzavot mahsulotlariga bo‘lgan ehtiyoji qoplanadi.