Naslchilik kompaniyasi tomonidan tashkil etilgan Piyoz o'rganish sayohatining xalqaro ishtirokchilari Hazera, piyoz protsessoriga tashrif buyurdi Gills piyozi. Oxnard, Kaliforniyada joylashgan kompaniya Amerika chakana savdosi, sanoat va oziq-ovqat xizmatlari uchun kamida 500 tonna tozalangan va kesilgan piyoz mahsulotlarini ishlab chiqaradi.
Gills Onions qayta ishlash kompaniyasi 1982 yilda Rio Farms yetishtirish kompaniyasidan kelib chiqqan. Bu yetishtirish kompaniyasi 7,000 gektar ismaloq, (romain) salat, selderey, brokkoli, karam, gulkaram, bolgar qalampiri va pomidorni o'z ichiga olgan yirik sabzavot yetishtiruvchilarga tegishli. G'arb ", deyiladi xabarda. Piyoz yetishtirish Fresno, Imperial, Kern va Montereyda yil davomida etishtirilgan taxminan 1,200 gektarni o'z ichiga oladi.
Ko'p yillar davomida muammo piyoz chiqindilari edi, chunki katta piyozning o'ttiz foizidan ko'prog'i yakuniy mahsulotga qayta ishlash uchun mos emas. Devid va Stiv Gill kompaniyasi bunga yechim topdi. Chiqarilgan piyoz sharbati elektr energiyasiga aylanadi. Pulpa chorva uchun ozuqa hisoblanadi va Kaliforniyadagi qurg'oqchilik tufayli o't tanqisligi tufayli bunga talab ham katta.
Gills Piyoz zavodidagi peeling mashinalari Dofra/FTNON tomonidan yetkazib berilgan va shu tariqa Gollandiyadan kelib chiqqan.
"Biz eng yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etamiz va yuqori darajadagi mahsulotimiz uchun odatiy bo'lganidan yuqori narxni so'raymiz", dedi asoschi va menejer Stiv Gill xalqaro tadqiqot guruhiga.
Xavfsizlik va yuqori sifatni kafolatlash bilan birga CO2 izini minimallashtirish strategiyasining bir qismi sifatida Gills Onions kompaniyasi 2009 yilda “nol chiqindi” degan ulkan maqsadni joriy qildi. Zavodning elektr energiyasiga bo'lgan barcha ehtiyojlarini ta'minlaydigan o'ta toza elektr energiyasi uchun "Energiyani qayta tiklashning ilg'or tizimi". Ushbu sarmoya 11 million dollardan kam emas, deydi kompaniya.