Mann'sdagi onalar yangi mahsulotni dunyoga keltirmoqda.
Kaliforniyaning Salinas shahrida joylashgan ko'pchilik ayollar tomonidan sertifikatlangan kompaniya Veggie Mac-n-Cheese-ni butun mamlakat bo'ylab tarqatmoqda va uni Kanadada kengaytirishni rejalashtirmoqda. Bu toifa va kompaniya uchun yangi kontseptsiya bo'lib, Mannning “onalarga onalarga marketingi” falsafasiga asoslangan.
Ikki oilaga tegishli kompaniya aksiyadorlarining 65 foizini ayollar tashkil etadi. Bosh direktor va boshqaruv raisi Lorri Koster uzoq kunning oxirida uyga qaytish nima ekanligini biladigan va dasturxonda tez, sog'lom kechki ovqat iste'mol qilishni xohlaydigan ona, - dedi u. .
"Biz stol ostidagi itga brokkoli berishdan charchadik", dedi Koster.
Indianapolis Fruit Co. uchun The Produce Mom deb blog yurituvchi Lori Teylorning so'zlariga ko'ra, Mann tomonidan ishlab chiqilgan to'rtta Veggie Mac-n-Cheese navlarining birortasi bilan bunday bo'lmaydi. Uning bolalari brokkolidan tezda voz kechishadi, dedi u, lekin bu mahsulotlar bilan bunday bo'lmagan.
To'rtta ta'm mavjud: klassik cheddarli brokkoli, bekonli cheddarli brokkoli, fiesta cheddarli brokkoli gulkaram va brokkoli, gulkaram va oq cheddarli sabzi. Har birining 55 foizi yangi sabzavotlar, 25 foizi Sargento pishloq sousi va 20 foizi pishirilgan noodle. Mann's mahsulot bo'limining yangi kesilgan qismida namoyish qilishni tavsiya qiladi.
Mikroto'lqinli pechda tayyorlash idishning bir necha daqiqada tayyor bo'lishini anglatadi; tayyorlash pechkada bir oz ko'proq vaqt talab etadi. Tavsiya etilgan chakana narxi 4.99 oz uchun 20 dollar. Teylorning so'zlariga ko'ra, paket uning to'rt kishilik oilasiga xizmat qilish uchun etarli edi. Ularning barchasi to'g'ridan-to'g'ri iste'molchiga mo'ljallangan grafikalar uchun ko'plab ko'chmas mulkni taklif qiladigan tikilgan sumkada keladi.
"Ushbu iste'molchini qo'lga olish uchun bizda ikki soniya bor", dedi Koster. "Bolani paketga qo'yib, u qichqiradi:" Ona, menga qara."
Yaroqlilik muddati 16 kun bo'lgan yangi mahsulotlar Mann's Salinas qayta ishlash zavodida va Nyu-Jersidagi sun'iy yo'ldosh operatsiyasida ishlab chiqarilmoqda.
"Bu bizning hozirgi tarkibimizga to'g'ri keladi", dedi Koster. “Bir xil saqlash muddati. Xuddi shu uskuna, modifikatsiyalari bilan."
Kosterning so'zlariga ko'ra, mahsulot 2010 yilda yangi mahsulotlarni ishlab chiqishga e'tibor qaratish uchun yollangan tadqiqot va ishlanmalar direktori Reychal Xakbartni o'z ichiga olgan jamoaviy sa'y-harakatlar natijasidir.
“Biz turli g‘oyalarni ko‘rib chiqib, taxminan to‘qqiz oy davomida ishladik”, dedi marketing va innovatsiyalar bo‘yicha direktori Kristin Keller. "Biz, albatta, onalarning farzandlariga sabzavot olishiga juda katta ehtiyoj borligiga ishondik."
Va Teylor muvaffaqiyatga erishganini aytdi. Uning o'g'illari barcha mahsulotlarni yaxshi ko'rishdi. U ham shunday qilgan bo'lsa-da, unga qulaylik ham juda yoqdi.
"Siz tom ma'noda sumkani ochasiz, barcha tarkibini katta idishga soling, idishni polietilen plyonka yoki sochiq bilan yoping va to'rt daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring", dedi u. "Tayyorgarlikdan kechki ovqat stoligacha siz maksimal besh daqiqa gaplashasiz."
Teylor, shuningdek, yangi sabzavotlar tiniqroq bo'lishi uchun pishirish vaqtini biroz qisqartirdi. Ovqatlanishni yakunlash uchun u oziq-ovqat do'konidagi sho'rvadan tovuq go'shti qo'shib qo'ydi.
"Bu barchamiz uchun juda qoniqarli bo'ldi va men oilamga shunday foydali va sog'lom taom taqdim etishdan baxtiyor edim", dedi u.
JSB Group kompaniyasining ishlab chiqarish bo'yicha maslahatchisi Jeffri S. Brandenburgning aytishicha, Mann'sning ushbu yangi liniyasi kabi mahsulotlar Buyuk Britaniyada katta bo'lib, ular odatda aralashtiriladi, yaroqlilik muddati juda qisqa. Uning so'zlariga ko'ra, kichikroq geografiya va iste'molchilarning tez-tez xarid qilish tendentsiyalari bilan bu yondashuv ishlaydi.
Qo'shma Shtatlarda, Mann's bu erda bo'lgani kabi, individual tarkibning turli ehtiyojlarini qondiradigan qadoqlash o'xshash mahsulotlarni kengaytirishning kalitidir.
"Men uning o'sib borayotganini ko'ryapmanmi?" u aytdi. — Ha, men.