Ko'pchiligimiz har kuni maxsus ekinlarni iste'mol qilamiz. Siz meva va sabzavotlarni iste'mol qilyapsizmi yoki hatto bu mukammal taomni tayyorlashga yordam berish uchun ma'lum ziravorlardan foydalanasizmi, siz maxsus ekinlardan foydalanasiz.
Maxsus ekinlarning keng tarqalganligiga qaramasdan - ular bilan birga hozirda 79.8 milliard dollar bozor qiymatiga ega (bu umumiy qishloq xo'jaligi mahsulotining 16% dan ortig'ini tashkil qiladi) - ko'pincha qishloq xo'jaligining ushbu segmenti e'tibordan chetda qoladi.
Buning sababini tushunish oson. "Maxsus ekinlar" - nisbatan keng atama bo'lib, u juda ko'p turli narsalarni o'z ichiga oladi. 2004 yilgi fermer xo'jaligi to'g'risidagi qonun loyihasiga ko'ra, maxsus ekinlar belgilangan "meva va sabzavotlar, yong'oqlar, quritilgan mevalar, bog'dorchilik va ko'chatlar (shu jumladan gulchilik)" sifatida. Hatto bu ta'rif juda keng, chunki juda ko'p turli xil mahsulotlar "mevalar" va "sabzavotlar" ostida bo'lishi mumkin. Va ko'pincha, biz qishloq xo'jaligi haqida gapirganda, asosiy e'tibor birinchi navbatda qator ekinlari yoki chorvachilik dehqonchiligiga qaratilgan. Qatorli ekinlar ko'pincha kombayn bilan yig'ib olinadigan va AQSh qishloq xo'jaligi erlarining aksariyat qismini tashkil etuvchi bir nechta ekinlarni tashkil qilsa-da, maxsus ekinlar ko'pincha Kaliforniya va Floridada topiladi.
Biroq, Amerika Qo'shma Shtatlari bo'ylab ekiladigan maxsus ekinlar soni tobora ortib bormoqda. Oxirgi taxminlar topildi Hozirgi vaqtda 184,000 million gektardan ortiq qishloq xo'jaligi erlarini o'z ichiga olgan 10.4 dan ortiq maxsus ekinlar fermer xo'jaliklari mavjud.. AQSH ixtisoslashgan oʻsimlik yetishtirish AQSh qishloq xoʻjaligi umumiy ishlab chiqarishining katta qismini tashkil etishiga qaramay, u bir qator muhim muammolarga duch keladi.
Qiyinchiliklar va imkoniyatlar
AQSh ishlab chiqaruvchilari ko'pincha global (va hatto mahalliy) miqyosda noqulay ahvolga tushib qolishadi, chunki mamlakatning aksariyat hududlarida yil davomida ishlab chiqarish mumkin emas. Qatorli ekinlardan farqli o'laroq, maxsus ekinlarni ko'p miqdorda etishtirish va yil davomida sotish uchun saqlash mumkin emas. Bundan tashqari, maxsus ekinlar ko'pincha qator ekinlariga qaraganda ob-havoga ko'proq sezgir. Bu ularni AQShning janubiy qismida yaqinda kuzatilgan ekstremal ob-havo kabi holatlarga nisbatan juda zaif qiladi, bu esa maxsus hosilning 600 million dollardan ortiq yo'qotilishiga olib keldi.
Eng yomoni, mahalliy ishlab chiqarish ham davom etayotgan savdo urushidan qattiq zarba oldi. AQSh bir qator maxsus o'simlik mahsulotlarini import qilishda davom etmoqda, bu esa ichki narxlarni pasaytiradi va boshqa mamlakatlar AQShda ishlab chiqarilgan maxsus ekinlarni yuqori tariflar bilan urishdi. Ayni paytda, Yevropa AQShning bir qator mahsulotlariga 4 milliard dollardan ortiq bojlar kiritdi. Ushbu tariflarning ta'siri sezilarli bo'lishi mumkin Shimoliy Karolina shtati faqat shirin kartoshka eksportini 70 million dollarga kamaytirishni taxmin qilmoqda.
Aksariyat hollarda bo'lgani kabi, davom etayotgan COVID-19 pandemiyasi maxsus ekinlarga salbiy ta'sir ko'rsatdi. O'tgan bahorda COVID-19 paydo bo'lishidan oldin, Florida shtatidagi qulupnay ishlab chiqarishning o'zi uchun zarur bo'lgan mehnatning 30 foizi yetishmas ekan. Ixtisoslashgan ekinlar bugungi kunda mavjud bo'lgan qishloq xo'jaligining eng ko'p mehnat talab qiladigan turlaridan biridir. Buning sababi shundaki, aksariyat operatsiyalar H-2A vaqtinchalik qishloq xo'jaligi ishchilariga juda bog'liq. Pandemiya paytida ushbu ishchilarning ko'pchiligi AQShga kelishdan to'xtatildi va ruxsat berilganlar maxsus turar-joyga ega bo'lishlari kerak edi, chunki ishlab chiqaruvchilar ham ushbu ishchilarni uy-joy bilan ta'minlashi kerak. Ammo pandemiyadan oldin ham ishchilarga bo'lgan talab taklifdan ancha oshib ketgan edi.
Ko'p qiyinchiliklar mavjud bo'lsa-da, bu ixtisoslashgan ekinlar sektori uchun yomon xabar emas. Kelgusi o'n yillikda yillik o'sish sur'ati 2.6 foizni tashkil etadiva 40 yildan beri tovarlar narxi deyarli 2011 foizga oshdi. Oxir oqibat, maxsus ekinlar oldida turgan muammolar ishlab chiqaruvchilarning o'sish imkoniyatlaridan qanchalik foydalanishini cheklaydimi yoki yo'qligini ko'rish kerak.
Uskunalar ishlab chiqaruvchilari orasida innovatsiyalarning ortishi
Maxsus ekinlar ko'pincha yig'ib olingan shaklda sotiladi, chunki estetika ko'plab iste'molchilar uchun muhimdir. Bu o'rim-yig'im uskunalarini ishlab chiqishni yanada qiyinlashtirdi, chunki ko'pchilik ko'kargan yoki shikastlangan meva va sabzavotlarni sotib olishni xohlamaydi. Natijada, bir nechta ishlab chiqaruvchilar mahsulotga zarar etkazmaslik uchun ushbu mahsulotlarni etarlicha yumshoq tarzda yig'ib oladigan mashinalarni ishlab chiqish yo'llarini topdilar. Bu uskunaning jozibador bo'lishiga yordam berdi va ba'zi maxsus ekin mahsulotlari, masalan, kartoshka uchun yig'im-terim uskunalari uzoq vaqtdan beri mavjud edi. Biroq, ko'pchilik uchun o'rim-yig'im uskunalari hali ham nisbatan yangi va u qadar keng qo'llanilmagan.
O'rim-yig'imni maxsus mexanizatsiyalash hosilning tabiati va iste'molchilarning taxminlari tufayli sekin va juda qiyin bo'lgan bo'lsa-da, bugungi kunda bir qator mahsulotlar, jumladan, AEM a'zolari New Holland, Pellenc, Gregoire, The Morning kompaniyalarining terim mashinalari allaqachon bozorda. Yulduzli kompaniya va Oxbo.
Ushbu mashinalarning aksariyati soatiga 20 kishining ishlashiga mos kelishi mumkin. Bu ushbu soha duch kelayotgan ishchi kuchi tanqisligini bartaraf etishda, shu bilan birga xavfsizroq va ishonchli oziq-ovqat manbasini ta'minlashda katta yordam beradi. Ishchi kuchiga bo'lgan ehtiyojni kamaytirishda mashinalar, shuningdek, aks holda zarur bo'ladigan ish haqining kamayishi tufayli ishlab chiqaruvchilarning marjasini yaxshilaydi. Umuman olganda, ular jismoniy mehnatni qisqartirish va yaxshi haq to'lanadigan, malakali ish o'rinlari tufayli yaxshilangan marja va ishchi nuqtai nazaridan ishlab chiqaruvchi nuqtai nazaridan sanoatni yanada jozibador qiladi.
AEM kengaytmasi Shimoliy Amerikada joylashgan xalqaro savdo guruhi bo'lib, butun dunyo bo'ylab qishloq xo'jaligi va qurilish bilan bog'liq sanoat tarmoqlarida 1,000 dan ortiq kompaniyalar va 200 dan ortiq mahsulotlar qatoriga ega off-road uskunalari ishlab chiqaruvchilari va yetkazib beruvchilarini ifodalaydi. Qo'shma Shtatlardagi asbob-uskunalar ishlab chiqarish sanoati 2.8 million ish o'rinlarini qo'llab-quvvatlaydi va har yili iqtisodiyotga taxminan 288 milliard dollar hissa qo'shadi.
- Ostin Gellings, Qishloq xo'jaligi xizmatlari menejeri, Uskunalar ishlab chiqaruvchilar uyushmasi (AEM)