#Baqlajon #Qishloqxoʻjaligi #Oʻsimlikchilik #Dehqonchilik #Zararkunandalarni kompleks boshqarish #Tuproqtayyorlash #Hosil yigʻish #ZararkunandalarVaKasalliklar
Baqlajon, shuningdek, baqlajon yoki brinjal sifatida ham tanilgan, asrlar davomida etishtirilgan ko'p qirrali va mazali sabzavotdir. Biroq, baqlajonning muvaffaqiyatli hosilini etishtirish bilim va tajribani talab qiladi. Ushbu maqolada baqlajon ishlab chiqarish bo'yicha keng qamrovli qo'llanma mavjud bo'lib, u ekishdan tortib yig'ib olishgacha bo'lgan hamma narsani qamrab oladi.
Baqlajon butun dunyo bo'ylab ko'plab fermerlar uchun muhim ekin hisoblanadi. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) ma'lumotlariga ko'ra, 2019 yilda dunyo bo'ylab baqlajon ishlab chiqarish 54 million tonnadan oshdi. Xitoy eng yirik ishlab chiqaruvchi, undan keyin Hindiston va Misr.
Yuqori sifatli baqlajonlarni etishtirish uchun to'g'ri navni tanlash muhimdir. Baqlajonlarning har xil turlari mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga va o'sib borayotgan talablarga ega. Kaliforniya Qishloq xo'jaligi va Tabiiy Resurslar Universiteti (UCANR) baqlajon navlarini meva hajmi, shakli va rangi kabi omillarga asoslangan holda tanlash uchun foydali qo'llanma beradi.
Baqlajon navini tanlaganingizdan so'ng, tuproqni to'g'ri tayyorlash muhimdir. Baqlajonlar pH 5.5 dan 6.5 gacha bo'lgan yaxshi quritilgan, unumdor tuproqda o'sadi. Florida universiteti IFAS kengaytmasi unumdorlik va suvni saqlashni yaxshilash uchun tuproqqa kompost yoki go'ng kabi organik moddalarni qo'shishni tavsiya qiladi.
Baqlajonlar issiq mavsumdagi ekin bo'lib, o'sishi uchun ko'p quyosh nuri va issiqlik talab etiladi. Ular sizning hududingizdagi oxirgi sovuqdan keyin, odatda bahorning oxirida yoki yozning boshida ekilgan bo'lishi kerak. Minnesota universiteti kengaytmasi baqlajonlarni bir-biridan 2-3 fut masofada, o'simliklar orasida 18-24 dyuym bo'lgan qatorlarga ekishni tavsiya qiladi.
Baqlajonlar turli zararkunandalar va kasalliklarga, jumladan, burga qo'ng'izlari, shira va verticillium solguniga moyil. Zararkunandalarga qarshi integratsiyalashgan boshqaruv (IPM) usullari kimyoviy pestitsidlardan foydalanishni minimallashtirish bilan birga ushbu muammolarni nazorat qilishga yordam beradi. Massachusets Amherst universiteti baqlajon ishlab chiqarish uchun IPM bo'yicha ajoyib qo'llanmani taqdim etadi.
Baqlajonlarni o'z vaqtida yig'ib olish yuqori sifatli hosilga erishish uchun juda muhimdir. Illinoys Extension universiteti ma'lumotlariga ko'ra, baqlajonlar to'liq o'sib chiqqan, porloq va mustahkam bo'lganda yig'ib olishga tayyor. Haddan tashqari pishgan patlıcanlar achchiq bo'lishi yoki qattiq urug'lar paydo bo'lishi mumkin.
Baqlajonlarning muvaffaqiyatli hosilini ishlab chiqarish ehtiyotkorlik bilan rejalashtirish va tafsilotlarga e'tibor berishni talab qiladi. To‘g‘ri nav tanlash, tuproqni to‘g‘ri tayyorlash, zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash, o‘z vaqtida yig‘ishtirib olish natijasida dehqonlar va qishloq xo‘jaligi mutaxassislari mazali va to‘yimli baqlajonlarni yetishtirishlari mumkin.