#SabzavotlarTanqisligi #Piyoz #Pomidor #Bodring #Qurgʻoqchilik #MilliyFermerlarIttifoqi #YangiMahsulot #Supermarketlar #MustaqilBaqqollar
Asosiy oʻsadigan hududlarda qurgʻoqchilik davom etar ekan, piyoz ham xuddi pomidor va bodring kabi supermarketlar peshtaxtalaridan yoʻqolib ketish xavfi ostida. Suv ta'minoti kamayib borayotganidan xavotirda, ba'zi piyoz yetishtiruvchilar mavsum uchun ekishni qisqartirishdi, bu esa xaridorlarga yozda ovqat pishirishni qiyinlashtiradi.
Milliy Fermerlar Uyushmasi (NFU) kelgusi oylarda yog'ingarchilikning etishmasligi piyoz yetishtiruvchilar duch keladigan bosimni kuchaytirishi haqida ogohlantirmoqda, ayniqsa Sharqiy Angliyada, bu erda deyarli 30 yil ichidagi eng quruq yoz mintaqani rasmiy "qurg'oqchilik" holatida qoldirdi. Suffolkdagi yirik ishlab chiqaruvchilardan biri energiya uchun juda yuqori to'lovlar va davom etayotgan qurg'oqchilik xavfi tufayli piyoz ekishni taxminan 400 akrga qisqartirishni rejalashtirmoqda.
So'nggi haftalarda supermarketlarda yangi mahsulotlar tanqisligi yozgacha davom etishi mumkin, deydi NFU. Hukumat hozirgi sabzavot taqchilligi bir oy ichida hal qilinishi kerakligini da'vo qilgan bo'lsa-da, pomidor va bodring yetishtiruvchilar bu bashoratga qarshi. Lea vodiysi yetishtiruvchilar assotsiatsiyasining prognozlariga ko'ra, zahiralar may oyigacha normal holatga qaytmasligi mumkin va piyoz tanqisligi "maydan yozgacha davom etishi" mumkin.
Britaniya piyozi asosan Linkolnshir, Sharqiy Angliya, Bedfordshir va Kentda yetishtiriladi, biroq chakana sotuvchilar Sharqiy Angliyadagi muammolar tufayli shimoldan ta'minot qidira boshlaydilar. Shunga qaramay, barcha chakana sotuvchilar o'z javonlarini to'ldirish uchun kurashmayapti. Ba'zi mustaqil oziq-ovqat sotuvchilari hatto supermarketlar tarmog'ida o'zlari xohlagan sabzavotlarni topa olmagan xaridorlar ularning o'rniga kelganlarida biznesning ko'payishi haqida xabar berishdi.